任职要求:
1、身体健康，持有有效餐饮健康证，可适应餐饮早晚班、节假日在岗、夜宵值班。
2、具备2年及以上火锅/鲜切牛肉火锅全盘店长独立管理经验，熟悉门店前厅后厨全套运营，不接受主管、领班、学徒、跨行人员应聘。
3、认同合伙经营模式，具备长期稳定发展心态，可接受长期任职合作，短期过渡者勿投。
4、无餐饮行业违规记录，无挪用公款、吃回扣、侵占门店利益等不良从业履历，可接受背景核查。
5、专业能力要求:
(1)懂经营、懂算账:可独立拆解业绩目标、核算毛利、管控损耗、分析盈亏，能通过运营手段提升门店利润:
(2)懂团队搭建:会招人、育人、留人、管人，能搭建稳定服务与后厨班组，打造良好门店服务氛围:(3)懂营销引流:熟悉本地餐饮玩法，会运营平台、维护私域客户，可自主策划落地门店营销活动;(4)懂风控合规:熟悉餐饮食品安全消防卫生标准，具备突发事件应急处理能力，规避门店各类经营风险。
个人素养要求:
(1)具备合伙人思维，不局限于打工心态，主动操心门店经营、成本、客流、利润，主动发现问题、解决问题:
(2)抗压能力强，责任心强，执行力强，能接受餐饮行业高强度工作，遇事不推诿、不躺平;
(3)为人正直、诚信、靠谱，账目清晰，原则性强，严守门店经营底线;
(4)服从公司标准化管理，沟通配合度高，可定期参与股东经营复盘，积极落地各项经营优化方案。
薪酬福利:
1、包三餐、住补等;
2、工资+绩效+年度利润分红，收入和门店业绩直接挂

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