
岗位职责
1. 负责各类菜品食材的切配工作,保证规格统一
2. 依据菜单和订单,准确准备配菜所需食材
3. 协助厨师完成菜品的初步加工处理
任职要求
1. 初中以上学历,有配菜工作经验优先
2. 熟悉各类食材特性,掌握基本切配技巧
3. 具备良好的责任心和团队协作精神
河南省郑州市登封市裕兴国际西花园
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