岗位职责：
1. 负责餐具、厨具的清洗工作，确保清洗后的餐具无污渍、无水渍。
2. 对厨房各类器皿进行定期清洁与维护，保证其干净整洁、正常使用。
3. 及时清理洗碗区域的垃圾，保持工作环境的卫生。
4. 协助厨师做好厨房其他相关清洁工作，如清理灶台、擦拭厨房台面等。
5. 合理使用清洁用品，做好成本控制。

任职要求：
1. 具备吃苦耐劳的精神，能够承受高强度的工作压力。
2. 工作认真负责，注重细节，确保餐具清洗质量。
3. 具备良好的卫生习惯，严格遵守厨房清洁标准。
4. 有洗碗工作经验者优先考虑。

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